Fusilli Alla Foggiana

Un primo piatto semplice e gustoso della cucina pugliese ..

VEGETARIANE

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Orecchiette

Il tipico formato di pasta della cucina tradizionale pugliese ..

VEGETARIANE

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Focaccia Barese

Morbida dentro e super croccante fuori non si può non amarla ..

VEGETARIANE

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Taralli O Tarallini

Un delizioso e genuino snack finger food della cucina pugliese ..

VEGETARIANE

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Panzerotti Pugliesi

Deliziosi fagottini di pasta ripieni di pomodoro e mozzarella ..

VEGETARIANE

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Tiella Di Riso Patate E Cozze Alla Barese

Un succulento e antichissimo piatto tipico pugliese ..

RISO/RISOTTI

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Cozze Gratinate O Cozze Al Gratin

Una sfiziosa preparazione tipica della cucina mediterranea ..

SECONDI PIATTI

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Friselle Pugliesi

Il delizioso biscotto salato della tradizione pugliese ..

VEGETARIANE

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Peperoncini Piccanti Ripieni Sott'Olio

Si preparano a fine estate e si gustano durante tutto l’anno ..

UFFICIO

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